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Israel: Vinhos pelo mundo [Portuguese]
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Introdu o:
Apresenta o de Israel como uma regi o vitivin cola com hist ria antiga e moderna em ascens o.Contexto hist rico da produ o vin cola em Israel e sua evolu o ao longo dos anos.
Caracter sticas geogr ficas e clim ticas do pa s: influ ncias do Mediterr neo e do deserto.
Panorama da produ o: uvas cultivadas, diversidade de vinhos, desafios e potencialidades. Hist ria da Vitivinicultura em Israel: Origens b blicas e antigas da produ o de vinho em Israel.
Influ ncia de diferentes culturas e civiliza es na viticultura.
Decl nio e renascimento da vitivinicultura: per odo otomano e retorno dos vinhedos.
A vitivinicultura moderna em Israel: desenvolvimento, tecnologia e busca por qualidade. Terroir de Israel: Diversidade de terroirs: influ ncia do clima mediterr neo, varia es de altitude, tipos de solo.
Regi es vitivin colas de Israel: Galileia, Gol , Judeia, Negev.
Caracter sticas e potencial de cada regi o. Uvas de Israel: Variedades internacionais:
Tintas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc.
Brancas: Chardonnay, Sauvignon Blanc.
Variedades mediterr neas: Carignan, Grenache, Mourv dre.
Variedades aut ctones: Argaman, Marawi.
Explora o de novas variedades e o potencial para vinhos nicos. Produ o de Vinhos: Manejo do vinhedo: adapta o s condi es clim ticas, t cnicas de cultivo.
Tecnologia e inova o na viticultura israelense: irriga o, controle de temperatura.
Processos de vinifica o: m todos tradicionais e modernos.
Elabora o de diferentes tipos de vinho: tintos, brancos, ros s, espumantes.
A busca por identidade e tipicidade nos vinhos israelenses.
O papel do en logo na express o do terroir. Vin colas e Denomina es de Origem: Principais vin colas de Israel e seus estilos de vinho.
Sistema de denomina o de origem em Israel.
Regi es e vinhos com denomina o de origem.
O mercado de vinhos israelenses: exporta o e consumo interno. Os Vinhos de Israel: Perfis sensoriais dos vinhos: aromas, sabores, estrutura, corpo.
Descri es detalhadas de vinhos israelenses, com destaque para suas caracter sticas.
Harmoniza o com a gastronomia local e internacional.
Dicas para degusta o e aprecia o.
R tulos e produtores importantes. Enoturismo em Israel: Atrativos tur sticos de Israel: hist ria, cultura, paisagens.
Roteiros e experi ncias enotur sticas.
Eventos e festivais relacionados ao vinho.
Desenvolvimento do enoturismo como fator de crescimento econ mico. Desafios e Perspectivas: Desafios da produ o: clima, recursos h dricos, mercado.
Sustentabilidade e preserva o ambiental na vitivinicultura.
Pesquisa e inova o para o futuro.
A crescente reputa o dos vinhos israelenses no cen rio internacional
Format:Paperback
Language:Portuguese
ISBN:B0F1NG2BD7
ISBN13:9798314396100
Release Date:March 2025
Publisher:Independently Published
Length:40 Pages
Weight:0.15 lbs.
Dimensions:0.1" x 6.0" x 9.0"
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