![Paperback de Re Coquinaria: Alimentazione e gastronomia romana ai tempi dell'Impero [Italian] Book](https://i.thriftbooks.com/api/imagehandler/m/67B59A4A5E0A0CA236DED2894AE86AB2512D57D8.jpeg)
de Re Coquinaria: Alimentazione e gastronomia romana ai tempi dell'Impero [Italian]
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De re coquinaria ? un formulario di cucina risalente al periodo imperiale romano, ricco di alimenti, di vivande e di elaborazioni culinarie. L'inquadramento storico che lo accompagna permette di cogliere le funzioni del cibo nell'evolversi di una societ? e percepire i modi del vivere; dunque si pu? percepire ci? che nel cibo ? rimasto costante nel tempo e le mutazioni occorse.
Format:Paperback
Language:Italian
ISBN:1678187496
ISBN13:9781678187491
Release Date:January 2022
Publisher:Lulu.com
Length:310 Pages
Weight:0.82 lbs.
Dimensions:0.7" x 5.8" x 8.3"
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