Dieses Buch wird f?r Studenten der Landwirtschaft, Agronomie, Wissenschaftler, Agronomen, Biobauern, Entwicklungsfachleute und andere verwandte Berufsgruppen n?tzlich sein. Die Sicherheit der Lebensmittel ist aufgrund des unterschiedslosen und unausgewogenen Einsatzes von Pestiziden und chemischen D?ngemitteln, die unseren Boden ausgelaugt und unsere Umwelt verschmutzt haben, von gr? ter Bedeutung. Auf der anderen Seite hat die Knappheit an chemischen D?ngemitteln und ihre in der j?ngsten Vergangenheit aufgrund des Preisanstiegs bei den Rohstoffen und der ?nderung der Subventionspolitik in die H?he geschossenen Preise eine prek?re Situation geschaffen, in der die Landwirte gezwungen sind, Alternativen zu finden. Dar?ber hinaus ist die Subventionierung von chemischen D?ngemitteln zu einer enormen finanziellen Belastung f?r die Regierungen geworden. Daher hat sich der ?kologische Landbau als die bestm?gliche Alternative herauskristallisiert. Menschen mit Kenntnissen und F?higkeiten im ?kologischen Landbau und in der Zertifizierung werden eine gute Nachfrage haben, um L?sungen f?r die Probleme der Weltern?hrungssicherheit zu finden.
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